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Commis - Commise de Cuisine H/F

Bistro Régent - entre 10h et 11h ou 18h

  • Vaux-sur-Mer - 17
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.

Responsabilités

- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assurer la préparation culinaire selon les recettes et les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contribuer à la mise en place et au nettoyage des stations de travail
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d'affluence

Profil recherché
Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
Passion pour la cuisine et le travail en équipe
Rigueur, dynamisme et sens du service client
Capacité à travailler rapidement tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires

Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs. Vous aurez un weekend complet par mois.
Vos horaires sont en coupure.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

98 Rue de la Roche

17640 Vaux-sur-Mer

Localiser le poste

Publiée le 16/04/2026 - Réf : 207BDVF

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