Détail du poste
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Notre brasserie de quartier, en plein coeur du quartier des musiciens en centre ville, à la cuisine simple et raffinée, cherche son/sa prochain/e commis/e de cuisine pour la saison jusqu'au 31 octobre. Poste évolutif.
Vos missions :
- Effectuer la plonge
- Epluchage, préparation des légumes
- Aide à la préparation des plats en utilisant des produits de saison frais.
- Assister le chef dans l'élaboration de la carte variées pour le midi et le soir.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels.
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Capable de travailler en équipe et de s'intégrer rapidement.
Ce que nous offrons :
- Une expérience enrichissante au sein d'une équipe solidaire.
- La possibilité de travailler avec des produits frais et de saison.
- Une ambiance conviviale et professionnelle.
- Pas de coupures : service du soir uniquement
Le profil recherché
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 206ZWGX
