Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son restaurant KFC IFS recrute 3 Manager (H/F).
Vous rêvez de coacher une équipe ? D'être garant(e) de l'excellence d'un restaurant ? Si le leadership et l'animation font partie de vos qualités, le poste de manager vous ira à merveille.
Après tout, les managers d'aujourd'hui sont les directeurs de demain !
La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés. Vous aimez embarquer des équipes dans un projet collectif ? Ce leadership est parfait pour encadrer nos équipier(e)s polyvalents ! Vous faites preuve d'une grande rigueur dans votre travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits. Vous avez le sens de l'animation ? C'est une qualité essentielle pour développer les talents de votre équipe. Vous êtes dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin votre équipe pour avancer. Vous restez zen quoi qu'il arrive ? Vous saurez parfaitement gérer les imprévus !
Le manager est un acteur clé de l'entreprise. Il fait le lien entre la direction et son équipe et doit savoir s'adapter aux différentes générations de collaborateurs.
En véritable homme-orchestre, il doit savoir tout à la fois communiquer, motiver, créer du lien avec ses collaborateurs pour leur permettre d'atteindre les objectifs fixés par l'entreprise.
En tant que Manager, vos missions seront les suivantes :
- Animer, coacher, former et développer votre équipe : répartition des tâches, suivi de leur exécution, formation à l'utilisation des équipements, respect des horaires et de la sécurité de tous feront partie de votre quotidien.
- Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client : vous êtes garant(e) de la qualité de nos produits et de l'accueil réservé à nos clients. C'est vous qui insufflez l'attitude positive des équipier(e)s polyvalents de votre restaurant !
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : respect des dates limites de consommation, contrôle des livraisons, entretien des machines, rotation des stocks. Vous pilotez la production en chef d'orchestre !
- Faire appliquer nos procédures financières : vous êtes responsable du coffre et de la trésorerie, ainsi que du contrôle financier du restaurant.
Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure !
Profil :
- Expérience en restauration de 1 an minimum
- Savoir Piloter un service et valider le parcours Gestion de Service KFC
- Esprit de leader pour orchestrer une équipe de 10 à 20 équipiers sur un service
- Rigoureux pour la bonne application des processus opérationnel et financier
- Avoir la passion du Client
- Autonomie et force de propositions
Une formation en Préparation Opérationnelle à l'emploi sera dispensée avant la prise de poste.
Le profil recherché
Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Superviser la gestion des stocks,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller la qualité des produits servis,Réaliser la gestion administrative du personnel,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Définir les plannings et congés de ses équipes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez France Travail
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 207BCSB
