Détail du poste
Rejoignez l'équipe restauration du parc du Petit Prince :
Sous l'autorité du Référent Cuisine :
- participer à la production culinaire quotidienne ;
- Effectuer les services en Restaurant Self ;
- Respecter et appliquer les procédures HACCP conformément au Plan de Maitrise Sanitaire ;
- Nettoyage du matériel et des locaux selon un planning établi dans le respect des normes d'hygiène ;
- Appliquer les procédures et consignes.
Exigences
- Compétences techniques de cuisine professionnelle ;
- Résistance à la pression et capacité à garder son sang-froid dans différentes situations ;
- Rigueur pour respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité ;
- Capacité à travailler en équipe.
Formation
Diplôme dans le domaine de la Restauration (BEP, CAP ou Bac PRO) est un plus mais pas obligatoire.
Expériences
Expérience sur poste similaire est un plus ;
LeParc n'est pas desservi par les transports en commun, vous devez pouvoir vous rendre sur site d emanière autonome
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
La carte
Rue de l'Espoir
68190 Ungersheim
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206YSDS