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Plongeur - Aide-Cuisinier H/F

LA FERME DU MEYTANT - Restaurant

  • Megève - 74
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

**** Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant ****

Nous recrutons un(e) Plongeur(se) polyvalent(e), motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse !

Le projet :
La Ferme du Meytant est un lieu chaleureux, inspiré de la tradition savoyarde, avec une cuisine neuve, pensée pour travailler dans les meilleures conditions. Nous mettons un point d'honneur à créer une équipe soudée où chacun joue un rôle essentiel.

Votre mission générale :
En tant que Plongeur(se), vous ne serez pas uniquement en charge de la plonge, vous serez un véritable pilier de l'établissement.

Vos activités principales :
- Assurer la plonge et le maintien d'une cuisine propre et organisée ;
- Participer à la mise en place en cuisine ;
- Apporter un soutien à l'équipe en tant qu'aide-cuisinier ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Votre profil de compétences :
Nous recherchons une personne faisant preuve de rigueur et de professionnalisme, ayant l'esprit d'équipe et le sens de l'entraide, avec l'envie d'apprendre et de s'impliquer dans un projet sur le long terme. Votre motivation pour vous impliquer est primordiale !

Cadre de travail : cuisine neuve, équipe dynamique, projet en pleine création.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Première expérience appréciée

Compétences: Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer, assembler des desserts simples,Eplucher des légumes et des fruits,Respecter les standards qualité de l'établissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206TLRR

Plongeur - Aide-Cuisinier H/F

LA FERME DU MEYTANT - Restaurant
  • Megève - 74
  • CDI
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