Cuisinier en Alternance H/F
le Zenith de mon Pere
- Clermont-Ferrand - 63
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Notre restaurant, situé en plein coeur de Clermont-Ferrand, recrute un Cuisinier (H/F) pour préparer un CAP Cuisine en un an, en collaboration directe avec notre Chef de Cuisine.
Missions principales :
- Élaborer et mettre à jour une carte saisonnière, de la conception à la finalisation.
- Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de cuisine.
- Participer au dressage des plats pour le service.
- Veiller au respect strict des normes HACCP.
Conditions de travail :
Restaurant ouvert 4 jours par semaine (du mercredi au samedi).
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 16/08/2026 - Réf : 206YWXS