Détail du poste

Pour renforcer son équipe, O P'TIT GORET, Brasserie traditionnelle, située à CHALINDREY recherche
- pizzaïolo

Vos missions :
- Préparer la pâte à pizza,
- Allumer le four à pizza (four à bois),
- Préparation de la garniture (éplucher légumes, couper le fromage...),
- Etaler la pâte,
- Réaliser la garniture,
- Cuire les pizzas.

Profil recherché :
- Maîtrise des bases de la cuisine, connaissances des techniques culinaires,
- Autonome,
- Connaissances des normes HACCP.

Organisation du temps de travail :
- Repos le lundi toute la journée, le mardi soir, le mercredi soir et le dimanche soir.

Poste évolutif

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

2 Rue de la Gare

52600 Chalindrey

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Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206RFSV

Pizzaïolo - Pizzaïola H/F
O Ptit Goret

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