Détail du poste
Pour l'ouverture d'un bistrot à Saint-Malo, nous recherchons un Chef de Rang H/F.
Le restaurant (50 places intérieur + 20 en terrasse) proposera une cuisine de produits frais avec carte courte et suggestions à l'ardoise.
Vous travaillerez en salle en collaboration directe avec le gérant.
Missions :
Accueil et prise en charge des clients
Prise de commandes et suivi du service
Service à l'assiette
Conseil client
Participation à la mise en place
Profil recherché :
Expérience en service en restauration
Anglais impératif (anglais de restauration)
Bon relationnel et sens du service
Capacité à travailler en autonomie
Conditions :
Contrat : CDD de juin à décembre 2026
Prise de poste : ouverture le 15 juin 2026
Temps de travail : 39h / semaine
Salaire : 1900 € net
2 jours de repos consécutifs
Logement possible
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206YHHJ
