Détail du poste
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) !
Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au coeur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.
En 2026, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2026 un PLONGEUR (H/F) Vos futures missions :
- Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.).
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace.
- Veiller à la gestion des stocks de produits de nettoyage et d'entretien. Profil recherché :
- Expérience exigée, restaurant à forte capacité de couverts l'été Vos conditions de travail :
- Type de contrat : CDD Saisonnier
- Temps de travail : 35h/39h
- Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
- Salaire motivant
- Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques du cristal,Caractéristiques et propriétés du verre,Règles et consignes de sécurité,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation d'appareil électroménager,Batterie de cuisine,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
12 Rue du Lac
10140 Mesnil-Saint-Père
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206XRVZ
