Salaire fourni par le recruteur@titleMarkup>
Responsable de Salle H/F
au Vieux Chalet
- Thyez - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
L'hôtel LA FERME DU LAC 4* à Thyez, recrute pour son restaurant AU VIEUX CHALET en
CDI un(e) Responsable de salle à compter du 11 mai 2026 à 42h hebdomadaires, 5 jours
par semaine, repos les WE.
En rejoignant La Ferme du Lac, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une
entreprise familiale.
Véritable garant de l'expérience client, vous assurez en autonomie la gestion complète
du service en salle, en offrant une prestation soignée et fluide, à la hauteur des
standards d'un établissement 4 étoiles.
Justifier d'une expérience significative en service en établissement de standing ;
- Maîtriser les techniques de service et les codes de la restauration ;
- Avoir une bonne connaissance des produits, idéalement en oenologie ;
- Être à l'aise avec une clientèle affaires et internationale ;
- Savoir travailler en autonomie tout en encadrant ponctuellement une équipe.
horaires en coupures : 09h30/10h à14h30 - 18h/18h30 à
22h30/23h (légères variations en fonction de l'activité)
2 jours de repos par semaine : restaurant fermé les WE hors vacances scolaires
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Animer, coordonner une équipe,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Accueillir le client et l'installer,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs,formation hotellerie restauration
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez au Vieux Chalet
est située au bord du lac de THYEZ (74300).
Nous sommes très attachés, depuis plus de 10 ans, à la qualité de nos prestations et à l'accueil
de notre clientèle, dans un esprit chaleureux et bienveillant.
Nos valeurs : le service de notre clientèle, l'esprit d'équipe, le respect, la passion de notre
métier.
Ouvert en 2011 par M. Yves Bontaz, notre hôtel 4* compte 29 chambres pouvant accueillir de
1 à 4 personnes
La carte
550 Avenue Louis Coppel
74300 Thyez
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206XQSJ
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte @titleMarkup>
Responsable de Salle H/F
- Thyez - 74
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Responsable de salle
- Emploi Hotellerie
- Emploi Annecy
- Emploi Annemasse
- Emploi Sallanches
- Emploi Rumilly
- Emploi Thonon-les-Bains
- Emploi Cluses
- Emploi Seyssel
- Emploi La Roche-sur-Foron
- Emploi Évian-les-Bains
- Emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Emploi Femme de chambre
- Emploi Réceptionniste
- Emploi Réceptionniste en hôtellerie
- Emploi Gouvernant
- Emploi Directeur d'hébergement
- Entreprises Hotellerie
- Entreprises Responsable de salle
- Entreprises Thyez
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Montagne
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}