Les missions du poste
Nous sommes à la recherche de Chef de Rang H/F
Il ne manque plus que vous...
Vos Missions:
Assurer un suivi relationnel avec la clientèle
Assurer la mise en place de la salle
Accueil et accompagnement du client
Prise de commande et service
Participer et contrôler le nettoyage du service concerné
Participer à la création d'outils (exemple: carte des vins)
Connaissance de la carte et des menus proposés
Communication interservices
Commande fournisseurs
Profil
Si vous êtes curieux et débrouillard, que vous avez envie de mettre à l'honneur les richesses culinaires de nos régions
Si vous avez un réel engagement autour des problématiques d'aujourd'hui, que vous aimez travailler en équipe, que vous avez une exigence exemplaire pour l'organisation et la propreté
Ce poste est fait pour vous
Informations complémentaires
CDI 39h00
- Salaire : 2000€ net
Avantages :
- Repos les : Mardi et Mercredi
- Pourboires environ 100€ par semaine
- Prime mensuelle possible selon le résultat.
- 3 semaines de congés en novembre et 2 semaines en mars
- Restaurant fermé le 24 et 25 Décembre
Vous rejoindrez une équipe dynamique, soudée et accueillante. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Utiliser des logiciels spécifiques,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer une situation conflictuelle,Mémoriser des informations,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Bienvenue chez Marius Biarritz
La carte
52 Rue Alan Seeger
64200 Biarritz
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206VBCR
