Chef de Rang H/F

Art-C

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Le comptoir de la Maison Alibert ouvrira ses portes au coeur de Grenoble, au sein du prestigieux Couvent Sainte-Cécile, lieu emblématique du patrimoine grenoblois. Porté par l'univers du Chef doublement étoilé Christophe ARIBERT, ce nouvel établissement proposera une cuisine de partage, local, engagée et conviviale, dans un cadre d'exception mêlant héritage architectural et vision contemporaine.

Pensé comme un véritable lieu de vie, Le Comptoir de La Maison ARIBERT, accueillera une soixantaine de couverts et fonctionnera 7 jours sur 7, midi et soir, avec une volonté d'offrir une expérience exigeante, chaleureuse et accessible. Plus qu'un restaurant c'est une nouvelle expression de l'ADN de la Maison ARIBERT qui s'implante au coeur de la ville.