Cuisinier - Cuisinière Saison été 2026 H/F

Ass de Gestion de L'oeuvre D'education d

Rejoignez notre équipe dynamique et engagée dans un centre de vacances pour adolescents !
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre en charge la préparation des repas et l'organisation de notre cuisine.

L'établissement
- Centre de vacances pour adolescents
- Capacité : 500 couverts en moyenne
- Équipe : 4 personnes
- Environnement : Cadre propice à l'épanouissement et à la convivialité

Missions principales
- Préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et des goûts des jeunes.
- Organisation et gestion de la cuisine en l'absence du chef.
- Entretien et propreté de la cuisine et du matériel.
- Respect et application des règles HACCP.

Conditions de travail
- Repos : 2 jours consécutifs par semaine.
- Amplitude horaire : Entre 06h00 et 21h00 (selon l'activité du moment, pauses comprises).

Profil recherché
- Expérience : 3 ans minimum en cuisine professionnelle.
- Diplôme : Souhaité (CAP Cuisine, BP, ou équivalent).
Compétences clés :
o Maîtrise des techniques culinaires de base et créatives.
o Sens de l'organisation et du travail en équipe.
o Rigueur et respect des normes d'hygiène (HACCP valide).

Conditions
- CDD jusqu'à fin août, avec possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre.
- Salaire : 15€ brut de l'heure.

Avantages :
o Environnement de travail convivial et dynamique.
o Opportunité de travailler avec des jeunes dans un cadre stimulant.
o Possibilité de prolonger votre mission selon les besoins.

Modalités de candidature
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.