Les missions du poste
Dans ce cadre, nous recrutons un(e) agent de cuisine satellite pour notre centre de vacances situé à Vars, afin de renforcer l'équipe durant la saison estivale.
Vos missions
Sous la responsabilité du directeur du centre, vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine satellite dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Réceptionner les plats cuisinés et vérifier leur conformité
- Assurer la remise en température des préparations
- Dresser les plats et assurer leur transmission au personnel de salle
- Participer à la mise en place du service
- Assurer la plonge et l'entretien du matériel
- Nettoyer la cuisine et les locaux annexes
- Réaliser les opérations de fin de service
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Assister ou suppléer le chef de cuisine si nécessaire
Profil recherché
- Formation en cuisine appréciée : CAP Cuisine, CQP Cuisine ou équivalent
- Connaissance des normes HACCP
- Expérience en restauration collective ou cuisine appréciée
- Sens de l'organisation et rigueur
- Autonomie, réactivité et esprit d'équipe
- Capacité à travailler en rythme soutenu
À compétence égale, une attention particulière sera donnée aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
Conditions d'emploi
- Contrat : CDD - 35h / semaine
- Période : du 01 juillet au 18 août 2026
- Lieu : Vars (05)
- Rémunération : 12,25 euros / h (brut)
- Possibilité de logement sur place
Étude des candidatures dès le mois de mai
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Office Departemental D'education et de l
L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers.
Plus de 380 salariés permanents oeuvrent au quotidien au sein de ses différents pôles d'activités.
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206WVWF