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Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
23 600 € / an 1 967 € / mois 12,97 € / heureSalaire brut max
28 400 € / an 2 367 € / mois 15,60 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Cuisine H/F Solve Recrutement
- Rennes - 35
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 ans
Les missions du poste
Chef de cuisine h/f
CDI basé à Rennes
Rattaché au Directeur du restaurant, vous managez une équipe en cuisine composée d'une dizaine de personnes dont 2 Seconds, des cuisiniers et des plongeurs.
Vous faites appliquer les cartes établies au niveau national ainsi que les menus du mois en fonction des saisons. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous faites perdurer l'aspect polyvalent de vos collaborateurs, vous gérez les plannings et les éventuels recrutements / intégrations.
Vous supervisez la production de 200 cvt/jour en semaine et jusqu'à 300 cvt/jour le week-end. Votre rôle consiste également à préparer les événements organisés : cocktails, séminaires...
Rythme en autonomie en fonction des équipes ;
Contrat de 39h / semaine ;
2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Issue d'une chaine ou d'un restaurant indépendant, vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe conviviale, dans un magnifique établissement. Vous rejoindrez un groupe à taille humaine qui saura vous faire évoluer.
Vous bénéficiez d'une expérience de 2/3 ans sur un poste de Chef de cuisine au sein d'une belle brigade ou d'une dizaine d'année sur un poste de Second de cuisine.
Vous maitrisez tous les postes en cuisine, vous êtes pédagogue, réactif et honnête.
Bienvenue chez Solve Recrutement
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Enseigne nationale Italienne bénéficiant de l'appui d'un grand groupe, son :
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 3964517/28364762 CDC/35R
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Chef de Cuisine H/F
- Rennes - 35
- CDI
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