Aide Snacking - Vendeur - CDI Temps Partiel 25H - Semaine - Emma Patisserie - Sautron H/F EMMA PATISSERIE BOULANGERIE

Les missions du poste

Chaque midi, nous proposons une offre snacking salée, élégante, inventive et équilibrée, afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique de qualité, même lorsqu'ils sont pressés.

Votre mission : allier précision, rigueur et créativité

En tant qu'Aide au Snacking, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience EMMA PATISSERIE.
Vos responsabilités couvrent plusieurs dimensions :

Préparation culinaire :

• Réaliser la gamme snacking du jour : sandwichs gourmets, salades raffinées, plats froids et desserts maison.
• Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine.
• Adapter la préparation en fonction des flux clients et des stocks, pour limiter les pertes.

Mise en place & organisation :

• Mettre en place et approvisionner le bar à salades de manière attractive et harmonieuse.
• Participer à la mise en vitrine des produits sucrés et salés, dans le respect des codes esthétiques d'Emma Pâtisserie.
• Assurer le contrôle et la gestion des stocks nécessaires au service du midi.

Relation client & vente :

• Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme.
• Conseiller et valoriser nos produits snacking, mais aussi nos choux, chocolats et pâtisseries.
• Réaliser les encaissements avec rigueur et fluidité.

Hygiène & qualité :

• Respecter scrupuleusement les normes HACCP (hygiène, traçabilité, DLC).
• Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien du poste de travail.
• Garantir un espace cuisine et service toujours propre et organisé.