Barman - Barmaid H/F

les 3 Poules

Nous recherchons un barman/une barmaid pour rejoindre notre nouvelle équipe dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Pujaudran.
Prise de poste fin mai 2026.

Vous serez responsable du bar et serez en charge de la préparation de cocktails, cafés, bières et vins. Notre restaurant propose une cuisine locale avec des produits frais, dans une ambiance conviviale avec un terrain de pétanque et des soirées à thème et musicales.

Missions principales :
Préparation et service des boissons (cocktails, cafés, bières, vins)
Gestion des stocks et approvisionnements du bar
Proposition de créations pour la carte des boissons
Participation à l'organisation des soirées à thème et musicales
Accueil et service des clients au bar
Maintien de la propreté et de l'organisation du bar

Profil recherché :
Expérience indispensable de 2 ans minimum en tant que barman/barmaid
Mention complémentaire bar ou expérience équivalente
Créativité et capacité à proposer de nouvelles recettes et idées
Bonne connaissance des produits locaux et frais
Sens du contact et de l'accueil
Capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks

Conditions de travail :
Horaires : 39h/semaine, avec possibilité de travailler en soirée et le week-end
Contrat : CDI
Travail en coupure
Horaires : 39h Variable selon la saison (été : du lundi au dimanche ; mi-septembre à juin : du lundi midi au vendredi soir et du jeudi soir au samedi soir)
Congés : Pas de vacances en été, fermeture annuelle du restaurant à la basse saison