Cuisinier - Cuisinière 72 Lombron H/F Léo Lagrange

Dans le cadre d'un CDD de 3 mois :

Sous la responsabilité de la Directrice du Multi Accueil, le titulaire du poste exerce les missions suivantes :

• L'élaboration des repas 100% BIO pour les tous petits:
• Préparation des repas suivant l'âge des enfants et des régimes à adapter.
• Garantir rigoureusement l'hygiène des repas et du local de cuisine.
• Garantir la traçabilité des denrées.
• Accueillir et se tenir à disposition du personnel de laboratoire.

Fonctionnement courant

• Préparation des repas suivant l'âge des enfants et des régimes à adapter.
• Garantir l'hygiène des repas du local/BIO en cuisine.
• Garantir la traçabilité des denrées.
• Accueillir et se tenir à disposition du personnel de laboratoire.
• Faire les courses (avec son véhicule personnel- défraiement kilométrique) et passer les commandes chez les fournisseurs.

Profil recherché

• Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité
• Bonne capacité d'adaptation, sens du travail en équipe
• Rigueur et organisation
• Polyvalence
• Discrétion professionnelle
• Expérience similaire souhaitée

Niveau de formation

• CAP ou Bac Pro Cuisine

Avantages sociaux

• Plan d'épargne entreprise
• Accord télétravail
• Activités sociales et culturelles proposées par le comité social et économique
• Action Logement
• Mutuelle et prévoyance
• Plan de développement des compétences

Qui sommes-nous?

La Fédération Léo Lagrange, c'est une aventure humaine de plus de 70 ans au service de l'éducation populaire, de la citoyenneté et de l'économie sociale et solidaire. Avec 7 000 collaborateurs engagés, nous sommes un acteur clé des politiques publiques en petite enfance, animation socio-culturelle et formation. Rejoignez-nous et devenez acteur d'un changement durable au service de l'intérêt général !

La crèche les Queniaux est une structure atypique de 18 berceaux ouverte depuis 2012 implanté au coeur de la campagne. L'équipe de professionnelles a à coeur de proposer un accueil qualitatif aux jeunes enfants. Le projet est notamment centré sur la nature, le développement durable. Dans cette démarche, les repas proposés aux enfants (entre 6 mois et 6 ans) sont 100% bio avec des ingrédients local (environ 40%).