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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie H/F à Castelnau-le-Lez est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureSalaire brut max
26 900 € / an 2 242 € / mois 14,78 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Chef de Partie H/F Get Carrières
- Castelnau-le-Lez - 34
- Intérim
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards d'un établissement étoilé
Organiser et gérer son poste de travail en autonomie
Coordonner la production selon les différents services : restaurant gastronomique, piscine, brunch, room service
Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution
Encadrer et accompagner les commis et apprentis
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Participer à l'élaboration des cartes, suggestions et mises en place
Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et du matériel
Collaborer étroitement avec la brigade pour assurer un service fluide et efficace
Le profil recherché
Justifier d'une expérience significative en restaurants bistronomiques, établissements similaires 5 étoiles et restauration de volume
Maîtriser les exigences d'un service haut de gamme et d'une production soutenue
Faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'une excellente organisation
S'adapter aux différents points de restauration (gastronomique, piscine, brunch, room service)
Véhicule exigé pour assurer les déplacements liés aux horaires et aux besoins du poste.
Résider idéalement à l'est de Montpellier pour faciliter les déplacements et les horaires du poste
Rémunération en fonction du profil et de l'expérience
Poste à pourvoir dès que possible
L'entreprise
Publiée le 13/04/2026 - Réf : GET7228
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Chef de Partie H/F
- Castelnau-le-Lez - 34
- Intérim
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