Cuisinier - Cuisinière H/F

aux 2 Longs Becs

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Aux 2 Longs Becs à Lamotte-Beuvron (41600) dans le cadre d'un CDD de remplacement, pouvant évoluer.

Aux 2 Longs Becs est un restaurant labellisé Maîtres Restaurateurs et reconnu par le Collège Culinaire de France. Nous proposons une cuisine créative, authentique et de saison, élaborée majoritairement avec des produits locaux. nous mettons l'accent sur la qualité, le goût et le fait maison.

Horaires :
Du mercredi après-midi au dimanche après-midi
Soit 8 services par semaine

Missions :
Préparation et réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation à la mise en place, au service et à la plonge si nécessaire
Entretien de son poste de travail et de la cuisine
Créativité et force de proposition sur les suggestions (souhaitée)