Second de Cuisine H/F Extracadabra

Recherche cuisinier expérimenté.

La société Les Panières ouvre son premier lieu de vie : ************* dans une sublime ancienne halle de marché Eiffel et sa terrasse de 200m2 donnant sur un parc ! Une restauration ensoleillée autour de planches, de tapas, avec des produits de qualité, propices au partage. ************* est ouvert jeudi et Vendredi de 17h30 jusqu'à 00h00. Et les week-ends de 9h30 à 00h00. Clientèle familiale et respectueuse. Petite équipe amicale Lieu et ambiance de travail agréable Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène