Chef de Rang H/F Extracadabra

Nous sommes à la recherche d'un extra qui débouchera sur du CDI à la suite de 150h en extra.
Nous avons besoin d'une personne qui a une connaissance et une expérience en sommellerie.

Vieux Bistrot parisien Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser