Employé Polyvalent de Restauration H/F

Fusion Do Brasil

En tant qu'ambassadeur de notre enseigne, vous serez le garant d'une expérience client exceptionnelle, de l'accueil à l'encaissement, en passant par le conseil et l'accompagnement à la commande. Votre rôle sera essentiel pour assurer un service rapide, efficace et chaleureux à chaque étape.

Vos missions au quotidien :

Préparation et organisation :

-Mise en place de votre poste de travail avant l'ouverture (matériels et matières premières).
-Réapprovisionnement des stocks (gobelets, serviettes, sauces, etc.) pour optimiser les périodes d'affluence ("coup de feu").
-Présentation et mise en valeur des produits à la vente.
-Réception et contrôle des marchandises (vérification de la température, de l'état et des dates limites de consommation).
-Stockage des produits dans des zones dédiées, conformément aux normes d'hygiène.

Accueil et service client :

-Premier contact avec les clients, en salle ou au drive, avec une tenue professionnelle et un sourire chaleureux.
-Conseil et aide à la commande sur les bornes.
-Prise en charge des commandes jusqu'à l'encaissement, en veillant à la satisfaction des clients.

Préparation et assemblage des produits :

-Préparation et assemblage des produits commandés selon les fiches recettes de l'enseigne (plats brésiliens, fruits, légumes, légumineuses, desserts, glaces, boissons, etc.).
-Emballage des produits et vérification de la conformité des commandes avant service (sur place ou à emporter).
-Respect des consignes d'utilisation des matériels et ustensiles, ainsi que des procédures d'hygiène et de qualité.

Entretien des espaces :

-Nettoyage et entretien des équipements et matériels du restaurant.
-Maintien de la propreté de votre poste de travail et des espaces de restauration (intérieurs et extérieurs), selon les consignes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

-Dynamique et organisé(e), vous avez le sens du contact et aimez travailler en équipe.
-Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène, vous savez allier rapidité et qualité de service.
-Une expérience en restauration serait un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles !

Dans notre établissement ouvert de 9h à minuit, nous proposons des plannings flexibles et arrangeants, avec 8 heures de travail par jour, soit en service midi, soit en service soir.

Pourquoi nous rejoindre ?

-Environnement de travail dynamique et convivial.
-Formation continue et accompagnement pour développer vos compétences.
-Possibilité d'évolution au sein de l'enseigne.