Détail du poste
Serveur / Employé polyvalent en refuge (H/F) - Saison été
° Contrat : Juillet - Août (possibilité de démarrage les week-ends de juin)
° Poste logé
Votre mission :
Au sein d'une équipe conviviale, vous participez à la vie du refuge et contribuez à offrir une expérience chaleureuse à nos clients.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Accueillir et renseigner les clients du gîte et du restaurant
- Assurer le service au bar et en salle (midi et soir, intérieur et terrasse)
- Veiller à l'entretien et à la propreté des espaces (hébergements, sanitaires, salle de restaurant.)
- Participer à la préparation en cuisine
- Sens de l'accueil et du service
- Esprit d'équipe et polyvalence
- Dynamisme et bonne capacité d'adaptation
- Une première expérience en restauration est un plus
Pourquoi nous rejoindre ?
° Cadre de travail unique en montagne
° Logement sur place
° Ambiance conviviale et esprit d'équipe
° Expérience enrichissante au coeur des estives auvergnates
Notre établissement propose :
Petit-déjeuner, restauration le midi, bar/snack en journée et restauration traditionnelle le soir (demi-pension pour les clients hébergés).
Le profil recherché
Compétences: Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de paiement et de facturation,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 09/04/2026 - Réf : 206RRDZ
