Détail du poste
Le restaurant la Rôtisserie de ST Pourçain Sur Sioule cherche son chef de parties (H/F). Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir.
Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux.
Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes.
Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier
Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Route de Varennes
03500 Saint-Pourçain-sur-Sioule
Localiser le poste
Publiée le 09/04/2026 - Réf : 206QXTV
