Commis de Cuisine H/F

France Travail

Nous recrutons un commis de cuisine dynamique et motivé pour intégrer notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine ou du cuisinier responsable, vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Missions principales :

Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et participer à la mise en place.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer la propreté et le rangement des espaces de travail.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Profil recherché :

Expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle ou titulaire d'un diplôme en restauration.
Connaissance des bases de la cuisine et des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.