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Barrière emploi
Barrière recrutement

Chef de Rang - Rooftop en CDD H/F Barrière

  • Paris 8e - 75
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 7 ans min.
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Les missions du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

  • Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe « sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie » ;
  • S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
  • Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
  • Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s'assurer de leur bonne intégration et s'impliquer dans leur formation ;
  • Valider la facturation, vérifier votre fond de caisse et veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...

  • Travail sans coupure
  • 100% du titre de transport pris en charge
  • Avantage en nature nourriture
  • Les heures travaillées après 22h sont majorées
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...)
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
  • Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe

Statut Employé ; Contrat en CDD

Prise de poste en mai.

Le profil recherché

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous maîtrisez le logiciel Micros et votre anglais est courant. Votre esprit d'équipe, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts.

Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de rang dans un restaurant traditionnel.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

Infos complémentaires

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Prise de contact par téléphone
  2. Entretien physique ou en visio avec le Chef de service
  3. Entretien avec la Direction
  4. Bienvenue dans l'équipe !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 20 hôtels. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Premier entretien téléphonique

  • Les autres étapes sont spécifiques au poste, et seront indiquées dans chaque annonce

  • En moyenne deux étapes suffisent pour être accueilli chez Barrière

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Publiée le 08/04/2026 - Réf : REF1469U

Chef de Rang - Rooftop en CDD H/F

Barrière

Super recruteur

  • Paris 8e - 75
  • CDD
Postuler Publiée le 08/04/2026 - Réf : REF1469U

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