Les missions du poste
Préparer des plats de qualité qui marquent, c'est votre quotidien ici.
Au sein de l'établissement traiteur, vous travaillez en cuisine avec une équipe de cinq personnes, sous la responsabilité du chef. L'organisation est stable, le rythme est régulier, du lundi au vendredi de 6h à 15h.
Vos responsabilités couvrent l'ensemble de la préparation, du chaud comme du froid, dans un espace de production de 350 m².
Vos missions principales :
- Préparer et cuire les plats selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le service dans les temps impartis
- Contrôler la qualité et la présentation des préparations
- Maintenir la propreté du poste et appliquer les règles d'hygiène
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
Ce poste requiert rigueur, méthode et sens du travail bien fait.
Le profil recherché
Vous aimez le travail précis et soigné et savez garder une organisation claire même en période soutenue.
Compétences et qualités attendues :
- Maîtrise des techniques de cuisson chaud et froid
- Organisation rigoureuse et respect des process
- Sérieux et ponctualité au quotidien
- Souci constant de la qualité
- Expérience confirmée en laboratoire de traiteur
Votre savoir-faire et votre constance font la différence dans la qualité du service proposé.
L'entreprise
NovaConseil accompagne les entreprises dans leurs recherche de talents sur toute la France et tous les secteurs.
Depuis 2008, NovaConseil a travaillé avec plus de 700 employeurs.
Infos complémentaires
Vous travaillerez dans un groupe en pleine évolution.
Publiée le 09/05/2026 - Réf : 3946062/28275750 C/92N
