Les missions du poste

Vos missions :

Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en oeuvre de la démarche HACCP.
Planifier et préparer les menus en fonction des besoins et des exigences diététiques des clients
Gérer le stockage et la rotation des aliments pour garantir leur fraîcheur
Préparer les commandes en respectant les délais et les quantités requises
Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine

Le profil recherché

Votre Profil :

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
Aptitude à travailler dans un environnement à rythme rapide

L'entreprise

Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.

Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.

Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.

Consultez nos annonces d'emploi et postulez en ligne !

Publiée le 08/04/2026 - Réf : e3d5deb5-8474-4692-bb4c-e099b01d2577

Cuisinier de Collectivité H/F Les Recruteurs Rochelais

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