Maître d'Hôtel H/F Diamond International

Un de nos établissements partenaires recrute un Maître d'Hôtel pour une trattoria authentique à taille humaine.

Véritable pilier de l'établissement, vous orchestrez le service en salle avec autonomie et implication. Vous êtes garant(e) de l'expérience client et de l'ambiance chaleureuse propre à l'univers de la restauration italienne.

Vous serez accompagné(e) d'un commis de salle pour vous assister au quotidien.

Missions principales

• Accueil et gestion de la clientèle
• Organisation et supervision du service
• Participation active au service
• Gestion des réservations et optimisation de la fluidité du service
• Fidélisation des clients et développement d'une clientèle régulière
• Veille constante à la qualité de l'expérience client