Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour venir compléter notre équipe.
** Prise de poste dès que possible **
Vos missions seront :
- Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards établis
- Assister et collaborer avec le chef et l'équipe de cuisine
- Participer aux opérations de mise en place
- Veiller à la qualité des préparations en termes de goût et de présentation
- Utiliser et entretenir le matériel de cuisine professionnelle
- Maintenir l'organisation et la propreté des espaces de travail
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous travaillerez :
- soit du samedi au lundi,
- soit du mardi au vendredi, selon planning
Le profil recherché
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats à base de produits locaux,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Location de logements
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 07/04/2026 - Réf : 206NVBJ
