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Chef de Partie Confirmé H/F

la Plage

  • Marennes-Hiers-Brouage - 17
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Face à la mer, Manger sur la Plage, restaurant de la maison Gillardeau recrute un CHEF DE PARTIE CONFIRME (H/F).
Poste a pourvoir IMMEDIATEMENT.
Avant tout, vous travaillerez dans ce que l'on privilégie le plus : une bonne ambiance avec une équipe respectueuse et exigeante.
Dans le respect de nos valeurs, vous serez le ou la bienvenu(e).
Vous effectuerez la préparation des viandes, poissons et légumes.
Vous serez en repos le lundi et le mardi.
Possibilité d'être logé en colocation

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Minimum sur même poste

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez la Plage

Emplacement et déco top, sur la plage, les pieds dans l eau, entre Ronce les Bains et l île d'Oléron
Bon & simple, travail de produits locaux et de qualité.
Notre chef Mickael Gallas, passionné et exigeant.

Publiée le 07/04/2026 - Réf : 206NVPV

Chef de Partie Confirmé H/F

la Plage
  • Marennes-Hiers-Brouage - 17
  • CDI
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