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Chef - Cheffe de Partie H/F

France Travail

  • L'Île-Rousse - 2B
  • CDD
  • 5 jours
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous travaillerez avec un chef , vous interviendrez sur le chaud et le froid
Poste logé

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - DANS LE POSTE

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Publiée le 07/04/2026 - Réf : 206MYRY

Chef - Cheffe de Partie H/F

France Travail
  • L'Île-Rousse - 2B
  • CDD
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