Salaire alternance
Cuisinier en Restauration Collective Contrat en Alternance H/F Newrest Services & Supports
- Lyon 7e - 69
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie high-tech • Telecom
Les missions du poste
Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective (contrat en alternance) au sein d'un restaurant d'entreprise situé à L'Isle-d'Abeau.
Informations sur le site:
Type de site: Scolaire (self ouvert 7 jours sur 7)
Horaires: Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30
Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs
Nombre de couverts: 220 couverts
Accessibilité: Transports en commun
Autres: Contrat en alternance
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.MISSIONS :- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Le profil recherché
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.A PROPOS DE NEWREST :Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros.Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.Son positionnement « Unlimited »traduit une ambition forte : innover, s'adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.
Bienvenue chez Newrest Services & Supports
Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.
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Publiée le 07/04/2026 - Réf : KEZRKLRCRBAOPE132
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