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Cette estimation de salaire pour le poste de Second de Cuisine H/F à Blainville-sur-Orne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 678 € / an 1 973 € / mois 13,01 € / heureSalaire brut estimé
26 208 € / an 2 184 € / mois 14,40 € / heureSalaire brut max
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Second de Cuisine H/F COMPASS GROUP
- Blainville-sur-Orne - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Entreprise
Nombre de couverts : 650 couverts le midi / 80 couverts le soir
Equipe : 16 personnes composent l'équipe
Encadrement : 1 personnes à manager
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H - contractuel
- Du lundi au vendredi : 12h30 - 20h30
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- 10 jours de RTT
- Prime : Responsable du soir (70€ par mois)
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique
Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
Bienvenue chez COMPASS GROUP
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
-
Publiée le 07/04/2026 - Réf : WMAVBGGURDAVZA053
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Second de Cuisine H/F
- Blainville-sur-Orne - 14
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