Cuisinier de Collectivité H/F

Vivre dans son Pays

  • Orpierre - 05
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Pour l'Ehpad Plein sud sur la commune de Ribiers et pour l'ehpad Les Roches d'or à Orpierre, vous assurerez des remplacements sur les congés des titulaires. Ces remplacements peuvent aller d'un jour à plusieurs semaines dans un premier temps.
Le rythme de travail est de 8h à10h selon CCN51

Missions principales :
- Récéption , vérification, décartonnage et stockage des marchandises
- Réalisation des plats avec décoration
- Respect des applications des normes d'hygiène et HACCP ... mise en place des protocoles
- Nettoyage de vos locaux : cuisine, reserve

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - si non diplômé

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Publiée le 08/05/2026 - Réf : 206LRXP

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