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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
les Sapins
- Le Ménil - 88
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Direction
- Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service de qualité.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité.
- Esprit d'équipe et excellent relationnel.
- Créativité et sens de l'initiative.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
60 Grande Rue
88160 Le Ménil
Publiée le 03/04/2026 - Réf : 206LMJH
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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
- Le Ménil - 88
- CDD
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