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Cuisinier - Cuisinière H/F
les Sapins
- Le Ménil - 88
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Poste froid et chaud.
Affinités avec la pâtisserie bienvenues.
Restaurant fermé le lundi midi.
2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
2 semaines de vacances (consécutives ou non garanties en été).
Possibilité de logement.
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
60 Grande Rue
88160 Le Ménil
Publiée le 03/04/2026 - Réf : 206LLTR
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Le Ménil - 88
- CDD
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