Les missions du poste
Cave :
- Organiser les rangements et la tenue de la cave
- Réaliser un inventaire hebdomadaire, environ 20 références
- Réaliser un inventaire mensuel
- Suivre les ratios et les niveaux de stock
Salle :
- Organiser et préparer l'ensemble des tables, dressage compris
- Servir les vins et boissons pendant le service
- Participer au nettoyage des espaces de restauration et des arrières
- Contrôler l'entretien du matériel de service, verres, couverts, assiettes
Poste : Sommelier H/F
- Rémunération : 2 300€ -> 2500€ brut selon profil +13 mois,
- Temps de travail : 37 h par semaine + heures supplémentaires, service en coupure
- Planning : coupure, du mercredi au dimanche, lundi et mardi repos
- Congés & RTT : 12 RTT avec 6 semaines de congés
- Avantages : mutuelle, transport pris en charge à 50 %, stationnement gratuit, repas sur place, avantages CSE Lenôtre
- Autre : habillage, récupération des jours fériés
Le profil recherché
- Diplôme de sommelier
- Première experience dans un bistrot haut de gamme
- À l'aise entre cave et salle, avec une organisation rigoureuse
- Présentation soignée, relation client naturelle, sens du service
Bienvenue chez Sodexo
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner
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Publiée le 04/05/2026 - Réf : 2026-50399