Commis - Commise de Salle H/F

Castel Beau Site

A partir du 06 avril - fin septembre
CDD Saisonnier
39h/semaine
Service en continu : 7h-15h30
2 jours de repos fixes et consécutifs

Missions

Accueillir et installer les clients avec chaleur et professionnalisme, au petit-déjeuner comme au déjeuner
Prendre les commandes et assurer le suivi du service, en coordination avec la cuisine et le bar
Gérer le buffet petit-déjeuner, le réassort et le run pour maintenir qualité et présentation
Participer au dressage et au débarrassage des tables, en veillant à la propreté et à l'organisation de la salle
Offrir une expérience client irréprochable, en anticipant les besoins et en restant attentif aux détails

Profil

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un restaurant haut de gamme. Doté(e) d'une première expérience ou d'une formation en service, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et appréciez le travail en équipe.

Nos petits plus ? Une entreprise labellisée Clef Verte et Peace and Work, où l'engagement environnemental va de pair avec un climat de travail respectueux, bienveillant et durable.