Détail du poste

Restaurant de cuisine traditionnelle - 20ème arrondissement recherche un DEMI-CHEF DE RANG H/F, avec une expérience de 1 an minimum.
Missions :
Préparation des entrées et des desserts
Fabrication des plats du jour
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :

Expérience d'un an minimum en cuisine traditionnelle exigée
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires en coupure
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation
Conditions de travail :

Horaires en coupure : 10h30 à 14h30 et 19h à 23h
Jours de repos : dimanche et lundi

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en cuisine traditionnelle

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 02/04/2026 - Réf : 206JZCH

Demi Chef de Partie H/F
le Bistrot du Parisien

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