Cuisinier - Cuisinière H/F

Societe du Casino de Salies de Bearn

LE CASINO DE SALIES DE BEARN RECRUTE UN CUISINIER EN CDI (H/F)

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

- Exécuter les préparations culinaires ;
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température.) et les ranger par ordre d'arrivée ;
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation ;
- Vérifier la qualité des produits ;
- Veiller à la propreté des lieux et des abords ;
- Respecter les fiches techniques ;
- Suivre et contrôler le bon déroulement du service
- Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène.

COMPÉTENCES REQUISES

APTITUDES : Esprit d'équipe / Polyvalence / Rigueur / Dynamisme / Autonomie

Fidèles à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.