Chef de Partie H/F Best Western France

👨‍🍳 Rejoignez-nous comme Chef(fe) de partie (CDI - 39h/semaine)
Petit établissement, grande ambiance !

🕒 Organisation du travail :

* CDI 39h/semaine
* Horaires annualisés
* Soirs uniquement (pas de services le midi sauf si groupes)
* Week-ends OFF du 1er novembre au 30 avril, et ouvert du lundi au samedi du 1er mai au 31 octobre.
* En binôme en cuisine

👥 Une clientèle variée :

* Hiver : clientèle locale et fidèle
* Mai/juin & septembre/octobre : groupes
* Juillet/août : touristes de passage

🎯 Vos missions principales :

*
Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité

*


Assurer la mise en place et la bonne tenue de votre poste

* Assurer les cuissons
*




Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service fluide



*
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire



*
Contribuer à l'élaboration des menus avec des propositions créative

* Préparer quelques éléments pour le petit-déjeuner (oeufs brouillés, salade de fruits...)

🌿 Pourquoi nous rejoindre ?

* Un vrai équilibre vie pro/vie perso
* Une liberté de création culinaire
* Un management à l'écoute et bienveillant
* Un cadre de travail serein dans un établissement à taille humaine
* Un salaire BRUT de 2300€, soit un NET d'environ 1850€