Serveur - Serveuse en Restauration en Alternance H/F

la Villa

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique !

Le restaurant italien LA VILLA à Genay recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) en alternance. Vous serez formé(e) pour devenir l'ambassadeur(trice) de notre convivialité et de notre savoir-faire, en assurant un service de qualité à nos clients.

Vos missions :

Participer à la préparation de l'ouverture et de la fermeture du restaurant : vérification des couverts, dressage des tables, mise en place des consoles.
Accueillir et accompagner nos clients avec professionnalisme et chaleur.
Prendre les commandes et conseiller nos clients sur les plats et boissons.
Préparer et réaliser nos desserts et cocktails maison selon les standards LA VILLA.
Assurer le service avec le sourire : suggestions du jour, visites de courtoisie, encaissements.
Participer à l'entretien du restaurant : nettoyage des espaces communs, aide à la plonge si nécessaire.
Contribuer à la bonne ambiance du restaurant et à la satisfaction de nos clients.

Profil recherché :

Motivation pour le service et le contact client.
Sens du relationnel : amabilité, sourire, discrétion et sang-froid.
Rigueur et réactivité : capacité à gérer les imprévus et à remonter les informations.
Agilité et rapidité : pour un service fluide et efficace.
Bonne mémoire : pour retenir les commandes et les préférences des clients.

Formations proposées en alternance :

CAP Serveur/Serveuse
Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration

Ce que nous vous offrons :

Un environnement dynamique et convivial.
Des perspectives d'évolution selon votre profil.
Un salaire selon la grille de rémunération des apprentis.
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Temps de travail : temps partagé entre entreprise et centre de formation.
Avantages : avantage repas + mutuelle d'entreprise à 50% (y compris pour la famille).

Rejoignez nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante dans une ambiance chaleureuse !