Chef - Cheffe de Cuisine Horaires en Journée H/F

L'autre Monde

Au sein d'un Restaurant brasserie traditionnelle, vous aurez pour missions principales :

- Elaboration du menu du jour + dessert
- Création de la carte
- Respect des normes d'hygiène
- Mise en place cuisine
- Envoi des plats
- Gestion des commandes

Profil:
- 2 ans d'expérience en tant que chef de cuisine obligatoire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Sens aigu de l'organisation et de l'hygiène
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

Info complémentaires :
- Travail en journée (9h-16h) du lundi au vendredi
- Jusqu'à 120 couverts en saison estivale
- Equipe de 3 à 4 personnes en cuisine
- Cuisine de produit majoritairement frais
- Accompagnement jusqu'à fin mai avec le chef en place actuellement