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Chef de Partie H/F

la Rotisserie

  • Aubière - 63
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Les missions du poste

Restaurant la Rôtisserie Aubière (face ciné Dôme), Maître Restaurateur, recherche un(e) Chef de partie H/F diplômé(e) avec expérience pour travailler au sein d'une brigade de 6 personnes, travail de produits de qualité (label, bio etc .) cuisine maison, formation au métier de Rôtisseur assurée.

L'établissement est ouvert 7/7.
Travail en coupures, 3 jours de repos semaine.

Vous êtes autonome et vous maîtrisez les normes HACCP obligatoirement
Pourboires
Un moyen de locomotion est utile car le restaurant n'est pas desservi par le bus le soir.
Prise de poste immédiate

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - minimum en brasserie

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez la Rotisserie

RESTAURANT LA ROTISSERIE AUBIERE

La carte

30 Avenue Lavoisier

63170 Aubière

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Publiée le 01/04/2026 - Réf : 206HKYD

Chef de Partie H/F

la Rotisserie
  • Aubière - 63
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 01/04/2026 - Réf : 206HKYD

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