Commis de Cuisine H/F Vitalrest

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissements haut de gamme, véritable havre de sérénité situé à Paris 18 (75), les missions suivantes vous seront confiées :

- Préparation des plats, des mets ou des repas

- Participation à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux.

- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

- Dressage des plats

- Distribution des repas en salle

Vous interviendrez au sein d'un EHPAD, avec une production de 120 repas par service et un week-end sur deux travaillé.
Vous intégrerez une équipe de 5 collaborateurs, avec laquelle vous assurerez une production culinaire axée sur le fait-maison, à partir de produits biologiques, locaux, de saison, composés à 95 % de produits frais. Vous veillerez à répondre aux exigences du client afin de garantir une prestation irréprochable, alliant qualité gustative, soin du dressage, diversité des menus et expérience conviviale pour les résidents.