Cuisinier - Rezé 44 H/F Ruffault Traiteur

Dans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés frais et artisanaux, nous recrutons notre Cuisinier H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés).

Au sein de notre laboratoireà Rezé (44), vous êtes rattaché au Responsable de production du laboratoire.

Ainsi, vous :

• Assurez la production et la préparation en respectant les fiches techniques (salades composés, crudités, plats chauds cuisinés, quiches, pizzas etc..)
• Participez au conditionnement selon les repères de productivités et des critères qualité et hygiène
• S'assurez de la bonne mise en oeuvre du montage des bocaux
• Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez les règles d'hygiène et desécurité

Organisation et environnement de travail :

• Prise de poste : dès que possible.
• Contrat : CDI - 39h/semaine.
• Le taux horaire brut est de 13.60€ soit 2298€ brut mensuel.
• Prime de parrainage (à partir de 200€ brut), avantage en nature repas, accès au CSE, tenues de travail fournies et entretenues.
• Ecole de formation interne, avec des perspectives d'évolution.

Rythme de travail variable :

• • Lundi - Mardi : 3h - 11h30
  • Mercredi - Jeudi : 3h - 12h
  • Vendredi : 3h - 11h

Découvrez notre activité :