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Agent de Restauration de Collectivité H/F

Mairie de Biarritz

  • Biarritz - 64
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE

Mise en place du self, plonge, mise en chauffe des préparations, mise en place du réfectoire
Entretient les locaux et les équipements

MISSIONS SPÉCIFIQUES DU POSTE

Contrôle et enregistrement des températures des préparations livrées par la cuisine centrale
Distribution des repas aux enfants
Surveillance du réfectoire
Entretien des locaux et mise en application des procédures d'autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

12 Avenue Edouard VII

64200 Biarritz

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Publiée le 01/04/2026 - Réf : 206GXGV

Agent de Restauration de Collectivité H/F

Mairie de Biarritz
  • Biarritz - 64
  • CDD
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