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Agent de Restauration de Collectivité H/F
Mairie de Biarritz
- Biarritz - 64
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE
Mise en place du self, plonge, mise en chauffe des préparations, mise en place du réfectoire
Entretient les locaux et les équipements
MISSIONS SPÉCIFIQUES DU POSTE
Contrôle et enregistrement des températures des préparations livrées par la cuisine centrale
Distribution des repas aux enfants
Surveillance du réfectoire
Entretien des locaux et mise en application des procédures d'autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
12 Avenue Edouard VII
64200 Biarritz
Publiée le 01/04/2026 - Réf : 206GXGV
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Agent de Restauration de Collectivité H/F
- Biarritz - 64
- CDD
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