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Agent de Restauration H/F
Service Public
- Châteauneuf-du-Pape - 84
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public d'état
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas.
Le profil recherché
Compétences nécessaires à la tenue du poste
Savoirs
Connaitre le plan de maitrise sanitaire
Connaître les règles pratiques d'hygiène et de sécurité de la restauration.
Connaitre les textes de base de la restauration collective.
Maitriser et appliquer les règles HACCP
Savoir-faire
Aider à la réalisation des préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène.
Assurer le bon déroulement du service dans le respect des règles d'hygiène et du projet de service.
Appliquer les procédures d'entretien des locaux et des matériels du service.
Adopter une attitude bienveillante dans l'accompagnement des résidents.
Savoir-être
Hygiène irréprochable.
Organisation et rigueur.
Esprit d'équipe.
Bon sens pratique.
Bienvenue chez Service Public
Composé de 10 agents, et sous la responsabilité du chef de restauration, le service restauration est interne à l'EHPAD. Il fournit tous les repas des résidents en proposant des menus adaptés, et assure le portage de repas à domicile des personnes âgées du village.
Infos complémentaires
La carte
8 Rue Joseph Ducos
84230 Châteauneuf-du-Pape
Publiée le 31/03/2026 - Réf : 2026-2238340
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Agent de Restauration H/F
- Châteauneuf-du-Pape - 84
- CDD
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